Ako želite autentični kvalitet, vodite računa o tri prepoznatljiva simbola kvaliteta EU, koje možete naći na deklaracijama proizvoda. Samo zaštićeni i sertifikovani proizvodi ih imaju. Ove oznake su garancija da se radi o autentičnom proizvodu koji garantuje kvalitet i originalnost i zato kupovinom ovakvih proizvoda ne možete da pogrešite. Dobićete odličan i originalni proizvod koji vas neće razočarati!

Oznake PDO i PGI potvrđuju autentičnost proizvoda u smislu njihovog regionalnog porekla, samo što je uz oznaku PDO proizvod u celosti, uključujući i sirovinu, vezan za određeno geografsko područje po kome obično dobija i ime. Uz oznaku PGI, za geografsko područje mora biti vezana barem jedna proizvodna faza, koja odlučujuće utiče na njegovu specifičnost. Oznaka TSG potvrđuje autentičnost proizvoda u smislu njegovog tradicionalnog načina proizvodnje. Radi se prvenstveno o zaštiti recepta, odnosno načina proizvodnje, i zato njegova izrada nije vezana za određeno geografsko područje.

Jedan od najprepoznatljivih proizvoda sa zaštićenom geografskom oznakom (PGI) je i kranjska kobasica.